山の幸 2023年5月28日 kitami-rozan 調査・研究 コメントを残す 秘密のネギパラ 雪渓の残る急斜面を登って 一面のアイヌネギ(行者ニンニク) さっと湯通ししてめんつゆに付けます。万能の調味料になる。野菜炒め、チャーハン、パスタ等なんでもおいしくなります。